オーガニックワイン

チリ　Chile

コノスル オーガニック カベルネ･ソーヴィニヨン カルメネール シラー 750ml【...

(8)

BCSエコ認定の有機栽培葡萄を使用。オーク樽で6ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成。チェリー、ラズベリー、イチゴなどの果実香、ヴァニラのニュアンス。滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。

チリ　Chile

コノスル オーガニック ピノ･ノワール 750ml【赤ワイン】

(9)

ドラマ版「神の雫」第2話に登場したコストパフォーマンス抜群の赤ワイン

チリ　Chile

ラ・パルマ・カベルネソーヴィニヨン 750ml【赤ワイン】

チリの太陽と大地の恵みが詰め込まれたワイン。ベリーフルーツ、チェリー、ミントの雰囲気が口中に広がります。

チリ　Chile

ガンマ オーガニック ピノ・ノワール 750ml【赤ワイン】

ストロベリーやスパイシーなアロマが立ち上がり、レッドチェリーや大地を想わせる香りと共に
フレーヴァーを引き立てます。熟したタンニン、柔らかな果実味、引き締まった酸が特徴です。

チリ　Chile

ガンマ オーガニック カベルネソーヴィニヨン　750ml【赤ワイン】

有機ブドウ（IMO認定）を使用するチリ屈指の自然派ワイナリー。完熟イチゴや赤系果実のフレーバーにバニラ香や軽い樽香も立ち上がります。フルボディ且つシルキーな口当たり。

チリ　Chile

ラポストール　カルメネール 750ml【赤ワイン】

(1)

1994年、グラン・マルニエ創業者のひ孫である、アレクサンドラ・マルニエ・ラポストールと夫のシリル・ド・ブルネが設立したワイナリー。コルチャグア、カチャポアルとカサブランカに370haの自社畑を所有。チリでも有数の赤ワイン産地コルチャグア・ヴァレーのサンタ・クルス近くに醸造施設があります。グラン・マルニエでの成功体験とフランスでのワイン造りの経験を活かし、チリのテロワールを重視したワイン造りを行っています。現在、オーガニック農法の認証「Ｃｅｒｅｓ」、ビオディナミ農法の認証「Ｄｅｍｅｔｅｒ」を取得しています。アパルタ畑のブドウを65％使用して造られるラポストール。ステンレスタンクで発酵し、20％をフレンチオーク（5％新樽）で4ヶ月熟成。残りはタンクで熟成します。赤紫色でベリー系の香りとペッパーのヒントがあり、口当たりは滑らかで軽やかな果実味が感じられる。