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ロベール・シュヴィヨン ブルゴーニュ ルージュ 2019 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 7,480円(税込) 20%引き 1,500円引き
価格

5,980円 (税込)

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濃いルビー色。赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
格付け ブルゴーニュ
インポーター ラックコーポレーション
デカンタ 抜栓後 15〜30分程
熟成方法 木樽熟成
栽培方法 減農薬農法(リュット・レゾネ)
使用品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 天然コルク

基本情報

商品名 ロベール・シュヴィヨン ブルゴーニュ ルージュ 2019 750ml【赤ワイン】
型番 #Rシュヴィヨン_ブルゴーニュR
メーカー フランス|France
商品コード 10084793
メーカー希望小売価格 7,480円(税込)

商品の特徴

赤ワイン / ミディアムボディ
ブルゴーニュ地方
使用品種:ピノ・ノワール

■ロベール・シュヴィヨン
古木がワインに緻密さを与えるニュイ・サン・ジョルジュのスペシャリスト。ニュイ・サン・ジョルジュのお手本とも呼ぶべきドメーヌが、このロベール・シュヴィヨン。栽培法はリュット・レゾネ。選果は畑で行い除梗。10〜15度の温度で1週間低温マセレーションのうえステンレスタンクでアルコール発酵。トータルで3週間〜1ヶ月の長いキュヴェゾンをとる。

1級畑のワインはおおむね30%の新樽を用い18ヶ月間の熟成。マロラクティック発酵終了後と瓶詰め直前の2回澱引き。清澄なし、無ろ過で瓶詰めだ。ロベール・シュヴィヨンの赤ワインはいずれもその高い樹齢がもたらす濃密感や緻密さが特徴で、長期熟成のポテンシャルが高い。特級をもたないニュイのスペシャリストのため、これまではさほど顧みられることはなかったが、ここ数年の間に人気は鰻上りとなっています。

濃いルビー色。赤と黒の小さな果物、イチゴ、チェリーやブラックベリー、ブルーベリー等のアロマ。非常にイキイキしたアタックで、構造がしっかりしているが、しなやかで丸みのある口当たり。

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