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ドメーヌ・ポンソ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・モン・リュイザン ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2016 750ml【白ワイン】

メーカー価格 23,100円(税込) 27%引き 6,300円引き
価格

16,800円 (税込)

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05年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100%が認められることになった。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い。古樽での発酵だが、窒素置換する以外、亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは独特の風味。まずアリゴテとわかる人はいない。複雑で力強く、それでミネラルによるエレガンスの際立ったワイン。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
格付け モレ・サン・ドニ・プルミエ・クリュ
インポーター ラックコーポレーション
デカンタ 抜栓後 1〜2時間程
熟成方法 木樽熟成 1年以上
栽培方法 減農薬農法(リュット・レゾネ)
使用品種 その他品種
ヴィンテージ評価 18点/20点
キャップタイプ 合成コルク

基本情報

商品名 ドメーヌ・ポンソ モレ・サン・ドニ プルミエ・クリュ クロ・デ・モン・リュイザン ブラン ヴィエーユ・ヴィーニュ 2016 750ml【白ワイン】
型番 ポンソ_モレ1erブラン16
メーカー フランス|France
商品コード 10140418
メーカー希望小売価格 23,100円(税込)

商品の特徴

白ワイン / 辛口
ブルゴーニュ地方 / モレ・サン・ドニ地区
使用品種:アリゴテ
格付け:プルミエ・クリュ(上級畑)

■ドメーヌ・ポンソ
特級畑、クロ・ド・ラ・ロッシュの最大の生産者であり、モレ・サン・ドニの老舗名門ドメーヌであるポンソ。同じくモレ・サン・ドニを本拠地とするデュジャックと双璧をなし、その収量の少なさや自然栽培へのこだわりでは、ルロワと並び賞される、まぎれもないスタードメーヌです。クローンの開発や雹害防止ロケットの使用、温度センサーつきラベルの採用などの革新的な技術を取り入れ、地道な努力を惜しみません。

自然派ワインというジャンルが生まれるはるか前の1977年から、化学薬品を使用しない自然栽培を行い、グリーンハーベストに頼らない剪定による収量制限をしています。その収穫量15hl / haと超低収量。これは、ロマネ・コンティの収量を下回る少なさですドメーヌ・ポンソ。

05年にようやくINAOの許可が下り、アリゴテ100%が認められることになった。畑はクロ・ド・ラ・ロッシュの上で非常に表土が薄い。古樽での発酵だが、窒素置換する以外、亜硫酸をまったく添加せずに造られるこの白ワインは独特の風味。まずアリゴテとわかる人はいない。複雑で力強く、それでミネラルによるエレガンスの際立ったワイン。

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