ジェイコブス･クリーク シラーズ・カベルネソーヴィニヨン　750ml【赤ワイン】

赤ワイン / ミディアムボディ
オーストラリア産
使用品種：シラーズ(シラー)、カベルネ・ソーヴィニヨン

世界中で愛される「ジェイコブスクリーク」のバランスのとれたハイコストパフォーマンス赤ワイン。一房一房、大切に摘み取った黒葡萄を、渋みをもたらす果皮を果汁に溶け込ませ、発酵させます。圧搾をかけたのち、リンゴ酸を乳酸に転換する自然過程のマロラクティック発酵を行い、熟成へ、ろ過を経て、ワインには最終的な輝きのある透明感が生まれます。カベルネ・ソーヴィニヨンのエレガントさと、シラーズの熟した果実味が絶妙なバランス。