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チリ Chile

コノスル 20バレル リミテッド・エディション ピノ・ノワール 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 2,750円(税込)
         
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コノスル 20バレル リミテッド・エディション ピノ・ノワール 750ml【赤ワイン】

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商品の特徴

赤ワイン/ミディアム〜フルボディ
アコンカグア地方/カサブランカ・ヴァレー地区
使用品種…ピノ・ノワール

コストパフォーマンス抜群!コノスルの最高級シリーズ!!
ミディアムトーストのフレンチオーク新樽で11ヶ月熟成。フレッシュなチェリー、イチゴ、プラムなどの果実香の中に、タバコや
なめし皮のニュアンスが感じられ、全体を引き締めている。エレガントな口当たりで、豊富なタンニンとこなれた酸味が絶妙な
バランスを保つ。果実の凝縮感が印象的。

コノスル 〜革新的ワイナリー〜

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自然のサイクルを尊重する革新的ワイナリー


コノスルの設立は1993年。ニューワールドのスピリットを伝える、表現豊かで革新的なプレミアムワインを造るいうビジョンを持って設立されました。
コノスルとは「南向きの円錐」という意味で、気候風土に恵まれたワイン産地を擁する、南向きの円錐形をした南米大陸を表しています。


イノベーションを常に追い求める姿勢は、スクリューキャップの導入、ビオビオやレイダなど新興産地においての自社畑拡大、サステナブル農法や有機栽培の実践など、時代に先駆けて行 われてきた数々の取り組みに表れています。

また、ピノ・ノワールの醸造のために特別にデザインされた別館を建設。
そこでは ブルゴーニュの伝統的なワイン造りと新世界の最先端の技術が融合 させる等、
常に目覚しい進化を遂げています。

コノスルの最大のゴールは、世界最南端の地で、表現豊かで革新的なワインを造ることです。





厳選した最良の20樽(バレル)のみを瓶詰めした「20バレル」


コノスルの最高級シリーズ。 その名は当初、厳選した20樽のみが限定生産されたことに由来します。 それぞれの品種のポテンシャルを最大限に引き出す土壌と気候に恵まれた 「20バレル」シリーズ用の特別な畑で葡萄を丹念に育て上げ、収穫量を制限することで更なる深みと凝縮感を獲得 しています。

チーフワインメーカー兼ゼネラルマネージャーのアドルフォ・フルタード氏は、
「コノスルの成功の理由は、新世界ワインの本質を理解したことにあります。
新世界ワインは風味豊かな果実のアロマの中にその土地の気候や風土が表現されており、
それがワインに優雅さ、豊かさと新 鮮さ、バランスのとれた味わいをもたらしているのです。」と語ります。

事実、 ヴァラエタルワインは日本での 「ワインスタイル 王座決定戦」にて、「999円以下の赤ワイン部門」で 金賞を受賞 するなど、その品質と、味わいは広く認められています。
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サステナブルな農法&有機農法による葡萄畑の管理 


コノスルのワインの品質の基礎は、葡萄畑で作られています。コノスルの葡萄畑では、
サステナブル(持続可能)な農法と有機農法によって葡萄が栽培されています。

有機農法では化学物質を使用せず、サステナブルな農法ではその利用を出来るだけ避けて葡萄を育てています。どちらの農法も、動物や虫、エコシステムの自浄作用による手助けを受けることで実現しています。
この2つの農法により、葡萄畑には健康的でクリーンな環境がもたらされています。

東にはアンデス山脈、西には太平洋、北には世界で最も乾燥していると言われるアタカマ砂漠、南には氷河。四方を特別な環境化で囲まれているおかげで、チリの葡萄畑は何世紀もの間、病虫害などから守られてきました。

また昼夜の寒暖差、葡萄生育中の乾燥した気候、アンデスからの新鮮な灌漑用水が葡萄作りに良い影響を与えています。



コノスルのラインアップ

ヴァラエタル シリーズ
果実味豊かでそれぞれの品種の特徴が楽しめるスタンダードシリーズ。
ラベルにはシンボルの「自転車」が描かれています。自転車は、自然のサイクルを
尊重した葡萄栽培と、毎日葡萄畑へとペダルをこいでいく農夫たちを象徴しています。
bicicleta_main.jpg 商品一覧はこちら
レゼルバ・エスペシャル シリーズ
レゼルバ・エスペシャル・シリーズは、 より良い条件の畑を選び、それぞれの品種や産地の
個性をよりはっきりと表現した プレミアム・シリーズ。 一部の品種を除き、オーク樽での
熟成によって、複雑で深みのある エレガントな味わいに仕上げています。
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シングル・ヴィンヤード シリーズ
シングルヴィンヤードシリーズは、 「適地適品種」栽培を推し進めてきたコノスルが
到達した一つの答えです。 単一葡萄品種を、最適な標高、土壌、気候の単一区画で栽培し、
それぞれの品種の純粋な個性をエレガントに表現しています。
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20バレル リミテッド・エディション シリーズ
コノスル初のウルトラプレミアムワインへの挑戦。 最初に選ばれた葡萄品種は
ピノ・ノワール。 厳選した最良の20樽(バレル)のみを瓶詰めしたことから、
「20バレル・リミテッド・エディション」の名が生まれました。
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オーガニック シリーズ
ラベルに描かれた自転車は、 毎日葡萄畑へとペダルをこいでいくワーカーたちのシンボル。
彼らの献身的な畑仕事とチリの大自然が、 土の滋味たっぷりで凝縮感のある個性を
生み出しています。
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プレミアムワイン シリーズ
畑仕事から醸造、熟成まで、ワイン造り全てがこの一本に凝縮されている。チリで造られた最初のウルトラ・プレミアム・ピノノワール「オシオ」を始め、「静寂=シレンシオ」という
名の、チリ最高峰のプレミアムワインです
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仕様詳細

商品名 コノスル 20バレル リミテッド・エディション ピノ・ノワール 750ml【赤ワイン】
型番 コノスル_20バレル_ピノノワール
メーカー チリ Chile
商品コード 1484301
メーカー希望小売価格 2,750円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
アルコール度数 14度未満
マリアージュ(料理との相性) ◎ローストビーフ
インポーター スマイル
デカンタ 不要
熟成方法 木樽熟成6ヶ月以上
使用品種 ピノ・ノワール
キャップタイプ 天然コルク

商品レビュー

総合評価

評価点数 4.2

5件の商品レビュー

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母へ

2020年11月3日

母の誕生日に好きな赤ワインを送りました。

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匿名さんの投稿

評価レビュー
ピノノワール

2020年6月7日

赤ワインで自分に合うのがピノノワールです
飲みやすく、口当たりも上品で美味しいです

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匿名さんの投稿

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コスパよし

2019年10月2日

コスパがよくて良いと思います。

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買ってよかった。

2019年1月7日

美味しかった。買ってよかった。

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ヒマジンさんの投稿

評価レビュー
ピノノワールはコスパの良いチリ産

2018年6月18日

友人と最近ピノノワールに嵌っています。確か以前呑んだコノスルの20バレルが良かった記憶が有ったので、探しても中々見当たりませんでしたが、ついにビックカメラで、各種が豊富に。早速開けたのですが、思ったほどの深みが感じられなく、2014はちょっと早かったかな。でも、この時点で、この価格の味としては、充分で、欲張りなのかもしれません。このボトルは肉厚で重いので、余力のある時に購入し、もう少し寝かせて楽しむようにします。

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