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ボーモン･デ･クレイエールグラン･レゼルヴブリュットハーフ 375ml【シャンパン】

販売元：ビック酒販

価格	3,380円（税込）
ポイント	102ポイント（102円相当）
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フルーティでまろやか、優雅さが際立つきめ細やかな泡立ちが特徴。コンポートしたリンゴやオレンジ、トーストのニュアンスに蜂蜜を想わせる甘い香りが感じられる。全体的に熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりしています。　詳細

種類

: グラン･レゼルヴブリュット

容量

: 375ml

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商品スペック

専門誌評価	ワインスペクテイター 91点
容量	375ml
格付け	シャンパーニュ
マリアージュ(料理との相性)	料理全般、鶏肉全般
インポーター	モトックス
デカンタ	不要
使用品種	その他品種
キャップタイプ	圧縮コルク

基本情報

商品名	ボーモン･デ･クレイエールグラン･レゼルヴブリュットハーフ 375ml【シャンパン】
型番	ﾎﾞｰﾓﾝﾃﾞｸﾚｲｴｰﾙ_ﾊｰﾌ
メーカー	フランス｜France
商品コード	1761999

商品の特徴

シャンパーニュ / 白 / 辛口
シャンパーニュ地方
使用品種：ピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワール
専門誌評価：ワインスペクテイター 91点

■ボーモン・デ・クレイエール
畑から醸造まで完全自社生産シャンパーニュでは非常に稀な、特筆すべきその他のこだわりの一つとして、自社畑と自社設備による完全自社生産があげられます。スティルワイン造りと異なり古くから分業が進んだシャンパーニュ地方では、ブドウを買い付け、圧搾は専門業者で行うといったスタイルが一般的です。

品質や安定供給を追求する上では、他社に任せる部分が増えるほど管理が難しくなります。クオリティを上げるためには、生産のあらゆるプロセスでの「選別」の精度を上げることが重要になりますが、これは自社生産をすることでのみ可能になります。手作業で造られた丁寧な造りのシャンパーニュです。

フルーティでまろやか、優雅さが際立つきめ細やかな泡立ちが特徴。コンポートしたリンゴやオレンジ、トーストのニュアンスに蜂蜜を想わせる甘い香りが感じられる。全体的に熟した果実のアロマと柑橘類のフレッシュな風味が心地よく、後味はすっきりしています。