サッシカイア グイダルベルト 2019 750ml【赤ワイン】

赤ワイン / フルボディ
イタリア中部 / トスカーナ地方
使用品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー

■サッシカイア
サッシカイアのオーナー、インチーザ・デッラ・ロケッタ家は、先代のマリオ･インチーザ侯爵がボルゲリの領主ゲラルデスカ家の娘と結婚したことで、広大な土地を引き継ぎました。無類のワイン好きであったマリオ･インチーザ侯爵はボルドーワインを好んで飲んでいましたが、第二次世界大戦でフランスからのワインの輸入が滞ってしまいました。そこで、1944年にボルドーのシャトー・ラフィットから持ち込んだカベルネ・ソーヴィニヨンの苗を作付し、自家消費用にワインを造り始めたのがサッシカイアのはじまりです。

「サッシ＝石、カイア＝〜な場所」と名前が表すとおり、その土地はまさにボルドー･メドックに似た、石ころだらけの畑であり、カベルネ・ソーヴィニヨンに最適の地質でした。その優れた味わいで1990年代から全世界で熱狂的なブームに。1994年には、その功績からボルゲリ・サッシカイアとしてイタリアで唯一単独ワイナリーとしてD.O.C昇格を果たしました。そこから20年以上、元祖スーパータスカンとして圧倒的な存在感で、現在までのトスカーナワインはもちろんボルドーワインまでにも強烈な影響を与え続けています。

「早く飲めるサッシカイア」というコンセプトの下造られる、ふくよかな旨みが詰まったワイン。イタリアワインファン達が注目する、サッシカイアを手掛けるテヌータ・サン・グイドの新たな展開を担うのがこちらグイダルベルト。サッシカイアの隣の畑から獲れるブドウを使って造られます。コンセプトに基づいているとあって、明るく開放的な雰囲気をまとっております。ピュアな赤果実、スパイスやバラなどの香りを感じ、シルキーで洗練されたタンニンが非常に印象的です。渋味、苦味、酸味、全てがバランスよく、上品な味わいに仕上がっています。引き締まった良質な酸、ふくよかな旨味がたっぷり詰まったワインです。