イタリア Italy

マッツェイ ジゾラジゾラ 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 3,113円(税込)
         
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商品スペック

容量 750ml
マリアージュ(料理との相性) ◎トマトパスタ
インポーター ファインズ
使用品種 ネロ・ダーヴォラ
キャップタイプ 圧縮コルク

基本情報

商品名 マッツェイ ジゾラジゾラ 750ml【赤ワイン】
型番 マッツェイ_ジゾラジゾラ
メーカー イタリア Italy
商品コード 3339291
メーカー希望小売価格 3,113円(税込)

商品の特徴

赤ワイン / ミディアムボディ
シチリア地方
使用品種:ネロ・ダーヴォラ

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェリーニがコンサルタント兼醸造家を務める。ジゾラは2003年よりマッツェイ家がシチリアで手掛けるワイナリー。手摘み収穫されたブドウを14〜16日間マセラシオンを行い、その後フレンチオークの樽(新樽率30%)にて約10ヶ月間熟成させます。

他のマッツェイのワイナリー(カステッロ・ディ・フォンテルートリ、テヌータ・ディ・ベルグァルド)と同じく、サンジョヴェーゼの苗木の研究における第一人者であり、2000年にガンベロロッソ最優秀エノロジストを受賞したカルロ フェッリーニ氏が栽培・醸造を監督。

シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラでエレガンスを追求し造られたワイン。日差しを遮ることができるアルベレッロ仕立てにて栽培し、果実が熟しすぎる前に収穫するため、きれいな酸味が感じられます。コンフィチュールのような凝縮感のある果実味と酸のバランスが良い、エレガントなワインです。

商品レビュー

総合評価

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御年賀

2018年1月8日

恩師に御年賀で持って行きました!

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