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イタリア Italiana

マッツェイ ジゾラジゾラ 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 3,113円(税込)
         
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商品の特徴

赤ワイン/ミディアムボディ
シチリア地方
使用品種…ネロ・ダーヴォラ

1435年より24代に渡りキャンティ クラシコでワイン生産を行うマッツェイ家。カルロ フェリーニがコンサルタント兼醸造家を務める。
ジゾラは2003年よりマッツェイ家がシチリアで手掛けるワイナリー。

手摘み収穫されたブドウを14〜16日間マセラシオンを行い、その後フレンチオークの樽(新樽率30%)にて約10ヶ月間熟成させます。他の
マッツェイのワイナリー(カステッロ・ディ・フォンテルートリ、テヌータ・ディ・ベルグァルド)と同じく、サンジョヴェーゼの苗木の
研究における第一人者であり、2000年にガンベロロッソ最優秀エノロジストを受賞したカルロ フェッリーニ氏が栽培・醸造を監督。

シチリアの土着品種ネロ・ダーヴォラでエレガンスを追求し造られたワイン。日差しを遮ることができるアルベレッロ仕立てにて栽培し、
果実が熟しすぎる前に収穫するため、きれいな酸味が感じられます。コンフィチュールのような凝縮感のある果実味と酸のバランスが
良い、エレガントなワインです。

仕様詳細

商品名 マッツェイ ジゾラジゾラ 750ml【赤ワイン】
型番 マッツェイ_ジゾラジゾラ
メーカー イタリア Italiana
商品コード 3339291
メーカー希望小売価格 3,113円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
アルコール度数 13度
マリアージュ(料理との相性) ◎トマトパスタ
インポーター ファインズ
デカンタ 抜栓後15-30分程
熟成方法 木樽熟成6ヶ月以上
使用品種 ネロ・ダーヴォラ
キャップタイプ 圧縮コルク

商品レビュー

総合評価

評価点数 5.0

1件の商品レビュー

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御年賀

2018年1月8日

恩師に御年賀で持って行きました!

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