オーストラリア Australia

デ・ボルトリ ノーブル ワン 375ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】

メーカー価格 4,147円(税込)
         
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商品の特徴

白ワイン(貴腐)/甘口
ニューサウスウェールズ州/リヴェリナ地区
使用品種…セミヨン

ニューサウスウェールズ州リヴェリナ地区にある、貴腐菌が繁殖しやすいノーブルワン専用の区画から収穫した、高品質なセミヨンを使用。
醸造所に運ばれたブドウは圧搾された後、区画毎に別々のタンクで最長3ヵ月発酵。その後、清澄、安定させ樽へ移動し12ヵ月間熟成させました。
現在も美味しく召し上がれますが、10年後も熟成した味わいをお楽しみ頂けます。

光沢のある麦わら色がかった黄金色の外観。アロマティックなネクタリンやアプリコットに華やかな花の香り。
ハチミツや上品なバニラのニュアンスが混ざる魅力的なアロマが印象的です。
リッチな甘さはハチミツの様ですが、高い酸味がバランスをとっています。
豊かなアプリコットやピーチ、そしてレモンの様な風味と、クリーミーな触感。
溶け込んだバニラの風味が複雑味を作り、果実味と共に綺麗な余韻へと続きます。

仕様詳細

商品名 デ・ボルトリ ノーブル ワン 375ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】
型番 ボルトリ_ノーブル_ワン
メーカー オーストラリア Australia
商品コード 3464033
メーカー希望小売価格 4,147円(税込)

スペック詳細

容量 375ml
マリアージュ(料理との相性) ◎ケーキ◎フォアグラ
インポーター ファームストン
デカンタ 抜栓後15-30分程
熟成方法 木樽熟成6か月以上
使用品種 セミヨン
ヴィンテージ評価 18点/20点
キャップタイプ スクリューキャップ

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