オーストラリア Australia

ポール・コンティ シェニン・ブラン 2016 750ml【白ワイン】

メーカー価格 2,332円(税込)
         
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商品の特徴

白ワイン/辛口
西オーストラリア州/スワン・ディストリクト地区
使用品種…シェニン・ブラン、シャルドネ

西オーストラリア州のスワンディスクリクトのカラブーダにある、自社畑産のシェニン・ブランを使用。
海洋性の気候と石灰質土壌との組み合わせにより、この畑から生れるワインは、清涼感と新鮮な酸味に満ちています。
12.5~13.5度(ボーメ)の糖度で、早朝に手摘みで収穫されたブドウは、醸造所内で除梗破砕し、軽く圧搾されました。
その後、新鮮な果実味を保つ為、低温にてステンレスタンクで発酵。早めに瓶詰されました。

緑がかった薄いレモン様の色調。新鮮なトロピカルフルーツやレモンに、白い花のニュアンスが混ざる魅力的なアロマが印象的です。
やや辛口でバランスのとれた爽やかな酸味。香りと同様のイキイキとしたフルーツと、ハチミツの優しい風味。
バランスの良いソフトな触感が、綺麗な余韻へと続きます。

仕様詳細

商品名 ポール・コンティ シェニン・ブラン 2016 750ml【白ワイン】
型番 ポール・コンティ_シェニン・ブラン
メーカー オーストラリア Australia
商品コード 3464117
メーカー希望小売価格 2,332円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
アルコール度数 12.5度
マリアージュ(料理との相性) ◎海鮮サラダ◎海鮮パスタ
インポーター ファームストン
デカンタ 抜栓後15-30分程
熟成方法 ステンレス熟成6か月以内
使用品種 シュナン・ブラン
ヴィンテージ評価 18点/20点
キャップタイプ スクリューキャップ

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