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フランス|France

ルイ・ジャド ブーズロン ガジェ 750ml【白ワイン】

メーカー価格 3,300円(税込) 10%引き 350円引き
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夏暑く冬寒いブーズロン村で栽培されるアリゴテは他の産地のものに比べ果皮が薄く、金色を帯びています。アリゴテ品種らしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティーな果実味とのバランスが良く取れた白ワインです。  詳細

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商品について

商品スペック

容量 750ml
マリアージュ(料理との相性) 『キッシュ、牡蠣』
インポーター 日本リカー
デカンタ 抜栓後30分〜1時間程
栽培方法 減農薬農法(リュット・レゾネ)
使用品種 その他品種
キャップタイプ 圧縮コルク

基本情報

商品名 ルイ・ジャド ブーズロン ガジェ 750ml【白ワイン】
型番 ルイジャド_ブーズロン
メーカー フランス|France
商品コード 3488642
メーカー希望小売価格 3,300円(税込)

商品の特徴

白ワイン/辛口
ブルゴーニュ地方/コート・シャロネーズ地区
使用品種:アリゴテ

ルイ・ジャド社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積210ヘクタール以上のブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。ブーズロンは、コート・ドール地区とマコネ地区の間に位置するコート・シャロネーズ地区の最も北側に位置する村です。アリゴテ品種から造られる白ワインの唯一の村名アペラシオンとして有名です。

ブルゴーニュ・アリゴテ・ブーズロンから1998年に格上げされ、村名付きアペラシオンとなりました。アリゴテは、ピノ・ノワール品種と今はもう存在しないグエ品種を交配して生まれた白ブドウ品種。夏暑く冬寒いブーズロン村で栽培されるアリゴテは他の産地のものに比べ果皮が薄く、金色を帯びてくることから「ドレ(dore)」と呼ばれています。アリゴテ品種らしい豊かな酸味と、白桃やシトラスを思わせるフルーティーな果実味とのバランスが良く取れた白ワインです。キッシュ、牡蠣、甲殻類のグラタン、仔牛のクリームソース、キノコのリゾットとよく合います。

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