ロジャーグラートセット (750ml/4本)【ワインセット】

１、ロジャーグラート　ブリュット　750ml
スパークリングワイン/白/辛口　　[カタルーニャ地方/ペネデス地区]
使用品種…マカベオ、チェレロ、パレリャーダ

スペイン・ペネデス地区で収穫されたトップクラスのぶどうを贅沢に使用。3品種の個性を最大限に引き出し、豊かなアロマ・心地よい
酸味・リッチなコクが3拍子揃い、見事なハーモニーを奏でます。洋食だけなく和食との相性も良く、料理を選ばない一本です。
平均18〜24ヶ月の長期瓶内熟成によって、深みのある味わいへ導きます。


２、ロジャーグラート　ブリュット　ロゼ　750ml
スパークリングワイン/ロゼ/辛口　　[カタルーニャ地方/ペネデス地区]
使用品種…ガルナッチャ、モナストレル、ピノ・ノワール

某TV番組で15万円相当の超高級シャンパーニュ｢ドンペリニヨン・ロゼ｣と間違えられた！？話題沸騰！衝撃のスパークリング！
ロジャーグラートの代名詞とも言える一本がこちら。シャンパーニュの最低熟成期間である15ヶ月を超える18ヶ月もの瓶内熟成を行い、
その年に収穫された最高の葡萄のみを使用して造られる最高級クラスのロゼ・カヴァです。口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような
香りとチェリーの風味が膨らみます。夜間の涼しい時に収穫したぶどうを、10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、
手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が魅惑的です。優雅な味わいを醸し出しています。


３、ロジャーグラート　ドゥミセック　750ml
スパークリングワイン/白/やや甘口　　[カタルーニャ地方/ペネデス地区]
使用品種…マカベオ、パレリャーダ、チェレロ

果実の自然の甘みが極立つ、爽やかなスパークリングワインです。厳選された一番搾り果汁のみを贅沢に使用。香りの豊かさとふくよかさは、
上質のシャンパーニュを彷彿とさせます。優しい甘みは、単独で食前酒や食後酒として楽しめますが、フルーツやスイーツ類はもちろん、
和食や中華、エスニック料理との相性も抜群です。最低18ヶ月の瓶内熟成から生まれる果実本来のフルーティさと爽やかな酸味は、
今までに体験したことのない官能的な世界へ誘うことでしょう。


４、ロジャーグラート　ブリュット・ナチュール　750ml
スパークリングワイン/白/辛口　　[カタルーニャ地方/ペネデス地区]
使用品種…チェレロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ

ブリュット・ナチュールとは、門出のリキュール(補糖)を一切加えていない、ブリュットよりもさらにドライな極辛口のスタイルです。
ペネデスの伝統的品種をバランス良くブレンドし、シャルドネを少し用いることにより味わいに膨らみを持たらしています。
最低30ヶ月の熟成期間により、クリーミーでありつつも骨格がしっかりとしていて、長期熟成によるイースト香とフレッシュな
果実味とのバランスが秀逸です。