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[ネット限定特価] シャトー・ディッサン 1998 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 22,000円(税込)
         
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商品の特徴

赤ワイン/フルボディ
ボルドー地方/マルゴー地区
使用品種…カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
格付け…メドック3級

■シャトー・ディッサン
偉大なフィネスを備えた唯一無二のシャトー。長期熟成を経てこそ真価を発揮する、奥深く滋味溢れるスタイル。
かつて一級シャトー、マルゴーと並び、マルゴー地区の二大シャトーと称されていたシャトー・ディッサン。

シャトーの歴史は古く、1152年に後のヘンリー3世とアリエノール妃の婚礼で供されたのが、シャトー・ディッサンのワインと言われています。
エスノー家によって建てられた現存のシャトーは、堀で囲まれ城塞のような石壁をめぐらせた中世領主の館の趣があり、
フランスの歴史的記念建造物の指定を受けた由緒あるもので、メドック音楽祭の会場としても使用されており、メドック地区でも、
ひときわ美しいと言われるシャトーの1つです。

シャトー・ディッサンの畑は、マルゴー地区の中でも最良な区画の一つとして名高い、カントナックの丘にあり、最も傾斜のある
ブドウ栽培に最適な場所に位置しています。小石で覆われた表土と粘土質の深層で構成された土壌。

全て手摘みによって収穫され、2度の厳格な選果によって選び抜かれた後、区画毎に温度管理ができるステンレスタンクに入れられ発酵。
発酵後、ヴィンテージにより異なる比率でアッサンブラージュされ、16から18か月間、新樽率50%のフレンチオークでの熟成を経てリリースされます。

スミレの花や香水、スパイスやプラム、カシスなど香り高くマルゴーらしいアロマが特徴です。口に含むと、凝縮した果実やスパイス、
大地などの複雑なニュアンスが感じられます。シルキーなタンニンとフレッシュな酸が、豊かな果実味を包み、見事な余韻が続きます。

仕様詳細

商品名 [ネット限定特価] シャトー・ディッサン 1998 750ml【赤ワイン】
型番 *シ・シャトー・ディッサン1998Y
メーカー フランス France
商品コード 4223834
メーカー希望小売価格 22,000円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
アルコール度数 14度
格付け A.O.C.マルゴー
マリアージュ(料理との相性) ビーフステーキ
インポーター モトックス
デカンタ 抜栓後1-2時間程
熟成方法 木樽熟成 1年半以上
使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
ヴィンテージ評価 17点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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