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[ネット限定特価] セピ・ランドマン シルヴァネール ヴァン・ド・グラス 1998 375ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】

メーカー価格 13,860円(税込)
         
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商品の特徴

白ワイン/極甘口
アルザス地方
使用品種…シルヴァネール

ミッシェル・ベタンヌをして、「アルザスを語る上で、セピ・ランドマンを避けて通ることはできない」と言わしめる奇才が所蔵する
バックヴィンテージです。アルザス南部のスルツマット村に17世紀から続く栽培家で、1982年にセピがドメーヌを設立。

彼の「グランクリュ・ツィンコフレ」はあまりにも有名です。その昔コルマールで開催された映画祭に参加していた女優ソフィー・マルソーに
直談判して、ラベルに彼女の写真を採用したり(今でも一番のお客様だそうです)、AOC法で認められていない「ヴァン・ド・グラス(アイスワイン)」を
勝手に名乗ったり等々、行動力はダイス並みです。そして彼は、当時24歳だった若き日の仲田さんが、アルザスでただ一人師事した男でもあります。

「除草剤や殺虫剤を一切使用しない厳しい栽培を、当時から徹底していたりと仕事は超一流で、本当に勉強になりました。あと、収穫時にぶどうを
摘み残した女性はセピにキスしなければならないという「セピ法」を立法したりとか、とにかく面白い人です。ちなみにここのバックヴィンテージは
ホントに美味しいと思います」(仲田さん)。

<ご注意>商品にもよりますが基本的には、当時ラベルを貼ったまま今日までカーヴで貯蔵されてきた作品で、ラベルを貼り替えずに出荷されます。
ラベルの状態があまりにひどいものは出荷されませんが、多少の汚れはある可能性がございます。(ただ、これこそが正真正銘の蔵出しであることの
証ともなるものです)。

仕様詳細

商品名 [ネット限定特価] セピ・ランドマン シルヴァネール ヴァン・ド・グラス 1998 375ml【白ワイン/貴腐・アイスワイン】
型番 4571098_セピ・グラス98Y
メーカー フランス France
商品コード 5192755
メーカー希望小売価格 13,860円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
アルコール度数 13度
マリアージュ(料理との相性) ケーキ
インポーター ヌーヴェルセレクション
デカンタ 抜栓後1時間程
使用品種 その他品種
ヴィンテージ評価 17点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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