ワインセット

第5弾 極上ワイン銘柄を厳選!ブルゴーニュワインセット (750ml/4本)【ワインセット】

メーカー価格 16,040円(税抜)
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商品の特徴

1、モンジャール・ミュニュレ ブルゴーニュ ルージュ 2016
赤ワイン/ミディアム〜フルボディ  [ブルゴーニュ地方]
使用品種…ピノ・ノワール

■モンジャール・ミュニュレ
モンジャールの姓は17世紀の初め、1620年頃からブルゴーニュで見られ、代々ブドウ栽培を生業としてきた家系。
現当主ヴァンサン・モンジャールの父、ヴォーヌ・ロマネ村の村長も務めたジャンの時代にドメーヌは大きく成長。
さらにヴァンサンが拡大し、現在、ブドウ畑の面積は33ha。北はマルサネから南はサヴィニー・レ・ボーヌまで35の
アペラシオンに散らばっている。

ワインは樽香が果実味の中にきれいに溶け込み、洗練さを増している。価格的にリーズナブルで質の高い特級畑のワインを
探している人に、安心して薦められるのがこのドメーヌ。ACブルゴーニュにしてその枠を超えるワインは凝縮感に満ちあふれています。


2、ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー ブルゴーニュ ルージュ 2016
赤ワイン/ミディアム  [ブルゴーニュ地方]
使用品種…ピノ・ノワール

■ドメーヌ・ヴァンサン・ルグー
グラン・エシェゾーとエシェゾーの栽培を担当していた「ヴァンサン・ルグー」いずれも生涯にわたってDRC社に勤務した祖父ジェラルド、
父ジャッキーに続き、1998年に丁稚としてDRC社入りした彼は、栽培から醸造、熟成、出荷まで幅広く従事した後に正社員となり、
オーディフレッドと並ぶ若手のエースとして、グレート・ヴィンテージ2005年のぶどう栽培などを全うしました。

フランボワーズやレッドチェリーなどの赤系果実にスミレの花のアロマ。甘いスパイスやバニラ、ミネラルのニュアンスがほんのりと加わり、
華やかな香りが印象的です。口に含むと滑らかな舌触りで、甘く熟れた果実味を程よい酸ときめの細かいタンニンが支えています。



3、ドメーヌ・ロベール・シリュグ ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2016
赤ワイン/ミディアムボディ  [ブルゴーニュ地方]
使用品種…ピノ・ノワール

■ドメーヌ・ロベール・シリュグ
1960年創業の非常に小規模なワイン生産者。化学薬品を使用しない害虫対策など人為的で化学的な介入を厳しく制限することで、
地球環境に配慮した高品質ワインを生み出すための真摯な取り組みが随所に見られます。(平均樹齢は35年-40年)。近年、クラシックな
スタイルからエレガンス感溢れるスタイルへと見事な変貌を遂げ、新たなファンの獲得につながっています。

最近の試みとしては収穫した葡萄をなるべく潰さないよう醗酵槽に入れ、果汁を疲れさせないようポンプの使用を避け、バケツでの移動に切り替えたり、
ピジャージュの回数を減らすなど、より昔ながらの手法に切り替えている事などが功を奏しています。
人為的な介入を制限することで本来のポテンシャルを十分に発揮し、純粋でエレガント、ジューシーで果実味溢れるスタイルを見事に表現しています。
数年前からDRC(ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティ)が使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより、ヴィンテージの出来に関わらず、雑味や
青味のない甘く熟した果実だけを選別できるようになり、品質が飛躍的に向上しました。

ACブルゴーニュのピノとは思えないほどの凝縮した果実の味わい。濃厚でリッチな味わいと繊細なピノが上手く入り混じり、甘美な香りが広がる。
数年の熟成にも十分に耐えられるポテンシャルを持つ。ストロベリーやラズベリー、紅茶などのアロマを感じられる。


4、ドメーヌ・ポール・ペルノ ブルゴーニュ シャルドネ 2015
白ワイン/辛口  [ブルゴーニュ地方]
使用品種…シャルドネ

■ドメーヌ・ポール・ペルノ
ドメーヌ・ポール・ペルノは1850年の創業以来、常にピュリニ・モンラッシェのトップドメーヌであり続ける造り手のひとつです。
現在では創業者の孫とその息子たちの手によって運営されております。計16.19ヘクタールに渡るバラエティに富んだ優良な
畑を所有し、非常に丁寧な栽培が行われています。

ポール・ペルノでは、テロワールとヴィンテージの持ち味を引き出すべく、自然な手法が心がけられています。非常に細やかな配慮がなされ、
品質に対するこだわりは徹底したものです。多くの優良な畑を所有しており、以前はジョセフ・ドルーアンなどに販売していました。
葡萄の収量を抑え、たっぷりと新樽を使うことで驚くほど芳醇で濃厚な造りに仕上がっており、その偉大なワインはピュリニーの造り手では
三本の指に数えられる名手です。

『ペルノの上をゆくバタールは思いあたらず』と言わしめたピュリニーの大御所。ACクラスにはなかなか見られないほど、洗練された酸と
果実味のグッドバランス。年によってはピュリニー・モンラッシェクラスといっても過言ではないお買い得なワイン。

仕様詳細

商品名 第5弾 極上ワイン銘柄を厳選!ブルゴーニュワインセット (750ml/4本)【ワインセット】
型番 ブルゴーニュセットダイ5ダン
メーカー ワインセット
商品コード 5431646
メーカー希望小売価格 16,040円(税抜)

スペック詳細

容量 750mlx4本
格付け AOPブルゴーニュ
インポーター エイエムズィー、ヌーヴェル・セレクション
デカンタ 抜栓後30分程
使用品種 その他品種
キャップタイプ 天然コルク

商品レビュー

総合評価

評価点数 2.0

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いつもビックカメラで

まずまずかな。まあこんなものかなぁ・・・。

投稿日:2019/5/18

投稿者: たけしあきら さん [ ビックカメラグループで購入 ]

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第5弾 極上ワイン銘柄を厳選!ブルゴーニュワインセット (750ml/4本)【ワインセット】
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