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[正規品] ドメーヌ・ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ 2016 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 11,550円(税込)
         
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商品の特徴

週間モーニングに掲載されていたワインの漫画「神の雫」第十の使途に選ばれたのがこちらのドメーヌ!!
選ばれたのはロベール・シリュグの『グラン・エシェゾー2002年』ですが、その片鱗をみせる『ヴォーヌ・ロマネ』もはずせません!!

インポーター/AMZ
赤ワイン/フルボディ
ブルゴーニュ地方/ヴォーヌ・ロマネ地区
使用品種…ピノ・ノワール

■ドメーヌ・ロベール・シリュグ
リュットリゾネといわれる化学薬品を使用しない害虫対策など、高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
(平均樹齢は35年−40年)働くスタッフにも女性が多く、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。
また2年ほど前にD.R.Cが現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより品質が飛躍的に向上しました。
今後、目の離せない造り手のひとつです。

「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」と称えられ、熱狂的なファンを有するヴォーヌ・ロマネ。土壌、日照条件、気温と全ての要素が
ブドウ栽培にとってこれ以上ないという恵まれた条件を備えており、その完璧なテロワールから「神に愛される村」と讃えられるなど、
ワインラヴァーなら一度は虜になる魅惑のアペラシオンです。

ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が
基礎となっています。粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。

新樽比約30%。通常40樽生産で若干減量。平均樹齢45年。艶やかで熟度の高い果実味、適度な酸の度合い、清らかで純粋なミネラル感と
凝縮感溢れる豊かな果実味と土の風味がうまくまとまっていおり、赤系果実の上品なアロマにスミレの香りを纏った、豊満かつエレガンスを
極めた味わい。若いうちからバランスが良く、上質なタンニンも非常にしっかりしており、ポテンシャルの高さが伺え、きめ細かく溶け込み
優雅さと気品、そして力強さが見事に共存しています。

仕様詳細

商品名 [正規品] ドメーヌ・ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ 2016 750ml【赤ワイン】
型番 Rシリュグ_ヴォーヌロマネ16Y
メーカー フランス
商品コード 5867212
メーカー希望小売価格 11,550円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
アルコール度数 14度
マリアージュ(料理との相性) 『ローストビーフ、ハンバーグ』
インポーター AMZ
デカンタ 抜栓後1-2時間程
熟成方法 木墫熟成・1年以上
使用品種 ピノ・ノワール
キャップタイプ 天然コルク

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[正規品] ドメーヌ・ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ 2016 750ml【赤ワイン】
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