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[ネット限定特価] ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス テール・ド・ブシエール 2015 750ml【赤ワイン】

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商品の特徴

赤ワイン/ミディアム〜フルボディ
ローヌ地方/コート・デュ・ローヌ地区
使用品種…メルロー、グルナッシュ、シラー

■ドメーヌ・ド・ラ・シャナス
代々、葡萄を生産してきたサボン家が1973年より元詰めを始め、「ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス」を設立。ぶどう栽培と醸造学の学位を持つ
クリストフ・サボン氏によって運営されています。彼らの所有するシャトーヌフの畑は分散しており、あらゆる土壌にまたがっています。

それぞれの畑の管理は困難を極めますが、これこそがジャナスのワインに飛びぬけた複雑性を持つ素晴らしいワインにしているのです。
近年、評論家の高評価やメディアなどの影響もあり、爆発的に人気が高まっており、特にワイン・アドヴォケイト等では、上位キュヴェは
毎年のように満点、もしくは満点に近い点数を獲得しており、年の出来に左右されない安定した彼らのワインは常にマーケットの熱い
注目を浴び続けています。

ワインは12-14ヶ月間、温度管理されたセラーで熟成され、この間の1〜2度、澱引きされます。ジャナスでは、バランスを尊重しながら、
ワインに新樽・古樽にかかわらず木の風味をつけることなく、果物とスパイスの風味によりその土壌の特性をはっきりと引き出し、
木の風味はそれらの自然の風味を損なうと考えている。

12-14ヶ月後(翌年の10-11月)大樽もしくは小樽のワインはブレンドされ、卵白を使用して軽く清澄される。冬の間の寒さはタンクでの
沈殿を促し、春の初め頃(3-4月)にボトル詰めされます。

熟したカシスや赤い果実、ブラックカラント、ショコラ、チェリー等の香り。コーヒーやチョコレートの風味が絡み合い、複雑味も合わせ
持っています。グレートヴィンテージの2015年産で程よくこなれて飲み頃。熟成のポテンシャルも感じさせるワインです。

仕様詳細

商品名 [ネット限定特価] ドメーヌ・ド・ラ・ジャナス テール・ド・ブシエール 2015 750ml【赤ワイン】
型番 Dジャナス_テールドブシエール15
メーカー フランス France
商品コード 6490290
メーカー希望小売価格 2,937円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
コンクール評価 -
格付け IGPヴァンドフランス
インポーター エイエムズィー
デカンタ 抜栓後30分程
使用品種 メルロー
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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