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[ネット限定特価] ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・オー・ドワ 2017 750ml【赤ワイン】

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商品の特徴

赤ワイン/フルボディ
ブルゴーニュ地方/シャンボール・ミュジニー地区
使用品種…ピノ・ノワール
格付け…プルミエ・クリュ(上級畑)

■ドメーヌ・ロベール・グロフィエ
グラン・クリュと言っても過言ではないほどのクオリティと評価を誇る1本。シャンボール・ミュジニーの偉大なプルミエ・クリュ、
レ・ザムルーズの最大の所有者であるロベール・グロフィエ。1930年代から50年代にかけて畑を買い増し、ネゴシアンにワインを
販売していました。現在のドメーヌの基礎を確立した、前ロベール・グロフィエ氏の妻である、セルジュ女史の勧めもあり、1973年から瓶詰を開始。
醸造設備を整え、テイスティングルームを併設したドメーヌへと生まれかわりました。

グロフィエで栽培されているブドウ樹の仕立ては、ブルゴーニュで主流の、支柱に張ったワイヤーで垣根に沿ってブドウを植えて
伸びた枝や長梢をワイヤーに結びつけて延ばすギュイヨ式ではなく、2つの芽からなる短い枝を4本剪定して形成される、コルドン・ロワイヤ。
ブドウ房の間隔を広げることで風通しと日照を向上させ、樹勢を抑えることが可能となります。

1984年以降は、ステンレスタンクを使用し、ブドウは破砕せずに低温マセラシオンを一週間行った後、自生酵母による自然発酵を行います。
新樽の使用は控え目で、村名ジュヴレ・シャンベルタンで約20%、プルミエ・クリュで約50%、グラン・クリュで60%程度に留め、12-13ヶ月間の
樽熟成を施します。

レ・ザムルーズの北に隣接する1級畑だが、斜面の向きや小石の影響から「レ・ザムルーズより繊細」とニコラ・グロフィエは語る。
たしかに色調もレ・ザムルーズより一段明るく、デリケートなタッチ。そういう意味ではよりシャンボール・ミュジニーらしい性格
といえるかもしれない。ストレートな赤い果実の香りがその印象をさらに後押しする。

深い色合いで、濃密で味わい深く、熟成のポテンシャルにも優れており、実直。研ぎ澄まされたエレガンスを感じられ、造り手の、
表裏のない誠実な姿勢を体現したワイン。

仕様詳細

商品名 [ネット限定特価] ドメーヌ・ロベール・グロフィエ シャンボール・ミュジニー プルミエ・クリュ レ・オー・ドワ 2017 750ml【赤ワイン】
型番 グロフィエ・CMオーゾワ17Y
メーカー フランス France
商品コード 6540252
メーカー希望小売価格 35,200円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
コンクール評価 -
格付け プルミエ・クリュ、AOPシャンボール・ミュズニィ
インポーター ミレジム
デカンタ 抜栓後2時間以上
使用品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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