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[数量限定特価] オーバーチュア NV 750ml【赤ワイン】

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商品の特徴

赤ワイン/フルボディ
カリフォルニア地方/ナパ・ヴァレー地区
使用品種…非公開

■ロバート・モンダヴィ&バロン・フィリップ・ロートシルト
オーパス・ワン ワイナリーは2人の男たちが夢見た物語です。その男たちとは、いうまでもなくボルドーメドック格付け第一級、
シャトー・ムートン・ロスチャイルドを所有するバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド男爵と、カリフォルニアワイン界の重鎮、
ロバート・モンダヴィ氏。彼らが「オーパス・ワン」と名付けたジョイント・ベンチャーは、1979年に初めてワインをリリースし、
1991年にワイナリーをオープン。以来、世界の注目と熱狂を集め、カリフォルニアワイン業界を牽引してきた、世界屈指のプレミアムワインです。

オーパス・ワンが偉大なボルドーの伝統を習い1993年から生産しているのが「序曲」と名付けられた、こちらのオーヴァーチュア。
オーヴァーチュアに使用されるのは、オーパス・ワンとなるべく細心の注意を払って造られたワインのうち、最終的なブレンドの際に、
惜しくも採用されなかった、言うなれば極上の端切れとも称すべき上質なキュヴェ。しかも異なる2〜3年分のワインをブレンドしているという
稀有なアイテムです。その年ごとに使用できるワインが異なるため、正確なブレンド比率は公表されていません。

こちらのオーヴァーチュアはオーパス・ワンのセカンドワインとされる位置づけのワインです。
チェリーやスグリといったフレッシュで甘美なアロマにスー・ボワ、杉、バニラ、カカオのブーケが折り重なる複雑な香り。丸みのある
タンニンと美しい酸がワインにフィネスをもたらしています。優美な味わいの中に全体を貫くように存在する精悍なストラクチャーが
感じられる、偉大なテロワールに触れる喜びに溢れたスタイルです。

仕様詳細

商品名 [数量限定特価] オーバーチュア NV 750ml【赤ワイン】
型番 オーバーチュア
メーカー アメリカ
商品コード 6561814
メーカー希望小売価格 オープン価格

スペック詳細

容量 750ml
格付け オーパスワンのセカンド
デカンタ 抜栓後1-2時間程
熟成方法 木樽熟成
栽培方法 サステーナブル農法
使用品種 その他品種
キャップタイプ 天然コルク

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[数量限定特価] オーバーチュア NV 750ml【赤ワイン】
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