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[正規品] ドメーヌ・クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 2017 750ml【赤ワイン】

メーカー価格 7,590円(税込)
         
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商品の特徴

赤ワイン/ミディアムボディ
ブルゴーニュ地方
使用品種…ピノ・ノワール
ワインアドヴォケイト…87-89点

■ドメーヌ・クロード・デュガ
クロード・デュガは、ジュヴレ村で6世代に亘り家族経営でワインを生産する歴史あるドメーヌで、1977年から先代モーリスが
自家元詰を始め、クロード・デュガの名の下で詰め始めたのは1991年からです。1993ヴィンテージでパーカーポイント100点を
叩き出し、その実力を世に知らしめました。デュガが作るワインは、生産量が極めて限られるため希少価値が高く、カルト的な
人気を誇ります。

低温マセラシオンや温度管理を行わない伝統的な手法で醸造されます。デュガはテロワールを重んじ畑での仕事を重視するため、
リュット・レゾネ方式の栽培手法を採用しています。土中に生息する生物の活発な活動が葡萄に栄養を与えるとの考えから、土を
押さえつけず、化学肥料は一切使用しません。

ワインの品質は葡萄の育て方によって変わるため、葡萄に出来るだけストレスを与えず手作業で丁寧に葡萄を育てることで、ワインの
味わいにまろやかさと繊細なフィネスが生まれます。デュガのワインが持つ力強さと卓越したストラクチャーは、植樹密度からきており、
1ヘクタールあたり1万株程の植樹密度で、痩せた土壌から養分を得るために葡萄樹は地下深くまで根を張るため、土壌の石灰濃度が
上がり、果実味が濃縮された粒の小さな実を付けます。

素晴らしいヴィンテージの2017はピノ・ノワールが持つエレガンス、繊細なフィネス、力強いストラクチャーを兼ね備えた卓越したワイン。
花々の香りや熟れたベリー系果実、甘い大地の香りを湛えた可憐なアロマが香り立つ。味わいはミディアムボディで、繻子のように
艶やかな滑らかさを湛えた魅惑的な味わい。ややマイルドなタンニンが感じられる。

仕様詳細

商品名 [正規品] ドメーヌ・クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 2017 750ml【赤ワイン】
型番 Cデュガ_ブルゴーニュR17Y
メーカー フランス
商品コード 6644059
メーカー希望小売価格 7,590円(税込)
メーカー発売日 2019年04月24日

スペック詳細

専門誌評価 ヴィノス85-87点、バークハウンド85-88点
容量 750ml
格付け AOPブルゴーニュ
インポーター ミレジム
デカンタ 抜栓後1-2時間程
熟成方法 木樽熟成1年以上
栽培方法 減農薬農法(リュット・リゾネ)
使用品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価 20点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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[正規品] ドメーヌ・クロード・デュガ ブルゴーニュ ルージュ 2017 750ml【赤ワイン】
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