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[正規品] ドメーヌ・ロベール・シリュグ グラン・エシェゾー入り飲み比べ 2017 (750ml/3本)【ワインセット】

メーカー価格 95,337円(税込)
         
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商品の特徴

週間モーニングに掲載されていたワインの漫画「神の雫」第十の使途に選ばれたのがこちらのドメーヌ!!
選ばれたのはロベール・シリュグの『グラン・エシェゾー2002年』その最新ヴィンテージ入りのセットになります。数量超限定です。

■ドメーヌ・ロベール・シリュグ
リュットリゾネといわれる化学薬品を使用しない害虫対策など、高品質ワインを生み出す為の真摯な取り組みが随所に見られます。
(平均樹齢は35年−40年)働くスタッフにも女性が多く、ワインにも女性らしい繊細さが表れています。
また2年ほど前にD.R.Cが現在使用しているものと同じ選別機械を導入したことにより品質が飛躍的に向上しました。
今後、目の離せない造り手のひとつです。

「ブルゴーニュの丘の中心に輝く宝石」と称えられ、熱狂的なファンを有するヴォーヌ・ロマネ。土壌、日照条件、気温と全ての要素が
ブドウ栽培にとってこれ以上ないという恵まれた条件を備えており、その完璧なテロワールから「神に愛される村」と讃えられるなど、
ワインラヴァーなら一度は虜になる魅惑のアペラシオンです。

ヴォーヌ・ロマネを語る上で外せないのは土壌の性質。ヴォーヌ・ロマネの土壌は、石灰岩の岩層の上にある、粘土が混じった石灰質土壌が
基礎となっています。粘土質と石灰質の2つの異なる土壌が起因となって、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えたワインが造られるのです。


1、ドメーヌ・ロベール・シリュグ グラン・クリュ グラン・エシェゾー 2017
赤ワイン/フルボディ  [ブルゴーニュ地方/ヴォーヌ・ロマネ地区]
使用品種…ピノ・ノワール

全房100%。ミンティでスパイシーな香りが広がる。空気にふれると硬さがとれ、凝縮したエキスが姿を現す。凝縮殿高い濃厚な
出汁のようなうまみと、圧縮された空気が解放されそうなエネルギーがある。大きく、幾重にも重なっている複雑で濃厚な仕上がり。
0.12haの畑からわずか600本の生産本数。


2、ドメーヌ・ロベール・シリュグ シャンボール・ミュズニィ レ・モンビィ 2017
赤ワイン/ミディアム〜フルボディ  [ブルゴーニュ地方/シャンボール・ミュズニィ地区]
使用品種…ピノ・ノワール

D974に接する畑。アタックは柔らかいが、骨格はしっかりしていて、テクスチャーはシルキー。サワーチェリー、ラズベリー、ピュアな
果実は全房発酵を感じさせない透明感があり、すがすがしく、美しい余韻。50%全房発酵。


3、ドメーヌ・ロベール・シリュグ ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・プティ・モン 2017
赤ワイン/フルボディ  [ブルゴーニュ地方/ヴォーヌ・ロマネ地区]
使用品種…ピノ・ノワール

1年使用樽、レモン社製トロンセ新樽、ルソー社製トロンセ新樽と、同社の名人が絶妙な焦がし方を加えて造った新樽を併用。これにより、
単一樽では得られない複雑味が表現されます。最終的な新樽比率約40%。シルキーで継ぎ目がなく、とてもエレガントで綺麗な液体に、
アーモンドを炒ったような香ばしい樽のニュアンスが独特の深みを与えています。

仕様詳細

商品名 [正規品] ドメーヌ・ロベール・シリュグ グラン・エシェゾー入り飲み比べ 2017 (750ml/3本)【ワインセット】
型番 Rシリュグ_ノミクラベセット
メーカー ワインセット
商品コード 7072470
メーカー希望小売価格 95,337円(税込)

スペック詳細

容量 750mlx3本
格付け AOPグラン・エシェゾー、AOPシャンボール・ミュズニィ、AOPヴォーヌ・ロマネ
インポーター エイエムズィー
デカンタ 抜栓後1-3時間程
熟成方法 木樽熟成1年以上
栽培方法 減農薬農法(リュット・リゾネ)
使用品種 ピノ・ノワール
ヴィンテージ評価 19点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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[正規品] ドメーヌ・ロベール・シリュグ グラン・エシェゾー入り飲み比べ 2017 (750ml/3本)【ワインセット】
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