フランス France

[正規品] ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニィー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン 2017 750ml【白ワイン】

メーカー価格 27,500円(税込)
         
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商品の特徴

白ワイン/辛口
ブルゴーニュ地方/ピュリニィー・モンラッシェ地区
使用品種…シャルドネ

■ドメーヌ・ルフレーヴ
純粋なビオディナミを実践する、ピュリニーの大御所。ピュリニー・モンラッシェ随一の造り手がドメーヌ・ルフレーヴ。全ブルゴーニュの
白ワインにおいて最高の造り手といっても過言ではない。
ルフレーヴはピュリニー・モンラッシェにおよそ25haものブドウ畑を所有する大ドメーヌであり、その大部分をグラン・クリュとプルミエ・クリュが
占めている。プルミエ・クリュのクラヴォワヨンにおいては、クリマの総面積5.5ha中じつに4.7haを所有する半ば独占状態。グラン・クリュの
シュヴァリエ・モンラッシェも 7.4haのうち2haを所有し、1ドメーヌの所有面積としては2番目に大きい。

ルフレーヴで特筆すべきことは、ビオディナミによるブドウ栽培。80年代末、ブドウ畑の状態に疑問を抱いたアンヌ・クロードは、地質学の
専門家であるクロード・ブルギニヨンの講義を聞いたのがきっかけで、ビオディナミに 傾倒。故フランソワ・ブーシェの指導のもと、天体の
運行に従って農作業を行い、自然界の物質から作られた特種な調合物で土壌の活性化を図る、ビオディナミ農法を実践する。

ルフレーヴのワインはいずれのクリマもテロワールをありのまま表現したもので、過熟感や過剰な樽香とは無縁なスタイルをとる。
ムルソー・スー・ル・ド・ダーヌやピュリニー・モンラッシェでもクラヴォワヨンのように、比較的若いうちから楽しめるクリマもあるが、
ピュセルやシュヴァ リエ・モンラッシェは鋼のように強靭なミネラルが落ち着くまでに長い年月を要す。しかしながら待てば待った分だけ、
いざ開けた時の感動は大きく、世のルフレーヴ・マニアを虜にして離さない。

クラヴォワヨンは、総面積5.6haのうち85%に相当する4.8haをルフレーヴが所有。カジ・モノポールともいえる1級畑。隣はピュセル、
上はフォラティエールという絶好の場所にあるが、表土はやや厚めでこの2つの1級畑と比べるとリッチな性格を帯びる。
白桃やレモンに、リンゴのコンポート、白い花やラベンダー、そして見事なミネラル感を備えたエキゾチックながらもピュアな香り。
口に含むと肉付きの良い味わいで、豊富な塩味と張りつめたようなテンションが特徴的。余韻にまで洗練された印象が続きます。

仕様詳細

商品名 [正規品] ドメーヌ・ルフレーヴ ピュリニィー・モンラッシェ プルミエ・クリュ クラヴォワヨン 2017 750ml【白ワイン】
型番 ルフレーヴ_PMクラヴォワヨン17
メーカー フランス France
商品コード 7305392
メーカー希望小売価格 27,500円(税込)

スペック詳細

容量 750ml
格付け AOPピュリニィー・モンラッシェ、プルミエ・クリュ
インポーター ラックコーポレーション
デカンタ 抜栓後30分-1時間程
熟成方法 木樽熟成1年以上
栽培方法 ビオディナミ農法
使用品種 シャルドネ
ヴィンテージ評価 19点/20点
キャップタイプ 天然コルク

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