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イタリア｜Italy
販売元：ビック酒販
6,180円 （税込）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
ラズベリーやチェリーなどの赤系果実のピュアなアロマが前面に出ており、加えてオレンジやスパイスのヒントが複雑に重なり合うブーケが感じられます。味わいは、優美さと複雑さを兼ね備えた印象。ラズベリーのような赤い果実のチャーミングな風味とフレッシュな酸味が口いっぱいに広がり、続いて甘草やタールのニュアンスが味わいに複雑さを与えています。そして滑らかなタンニンと豊かなミネラルが優美な余韻を演出します。 詳細
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ブラックベリーやアメリカンチェリーの熟れた印象に、シナモン、甘草、グローブなどのスパイス感、黒土のニュアンスが広がる。
豊かな果実味のアタックから酸味をしっかりと感じ、収斂性のあるタンニンが長く余韻となる。
3年に一度開催される全日本最優秀ソムリエコンクールの第三回大会にて優勝し、その後世界最優秀ソムリエコンクールに日本代表として出場。「ワインには人と人の結びつきを深める不思議な力がある」を モットーに、飲食を通した新しいカルチャーを創出する。
現在は、フリーランスのソムリエとして全国の様々な業態の飲食店やホテルのワインやサービスのコンサルティング、ワインイベント、セミナーなどを全国で行っている。2019年6月に開催された、G20大阪サミットの中で主要各国の元首、首相を招いての首脳夕食会にて、飲料のサービスと接遇を担う。
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