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日本｜Japan
販売元：ビック酒販
3,780円 （税込）
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されております。 20歳未満の者に対しては酒類の販売は致しません。
コクがあり熟成に向いたワイン専用葡萄ヴァイスブルグンダーを、2年目のオーク樽を主に使用して発酵を行いました。冷涼な気候の恩恵をうけた、爽やかなハーブやリンゴを連想させり香りが感じられ、滑らかさと溌剌とした酸味のニュアンスが調和した辛口に仕上がりました。 詳細
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新鮮な洋梨やリンゴの香りとライラックの花の香りに優しいミネラルの印象が広がります。
なめらかで柔らかい果実味と上品な酸味が心地よく得てがんとな余韻を与える。
3年に一度開催される全日本最優秀ソムリエコンクールの第三回大会にて優勝し、その後世界最優秀ソムリエコンクールに日本代表として出場。「ワインには人と人の結びつきを深める不思議な力がある」を モットーに、飲食を通した新しいカルチャーを創出する。
現在は、フリーランスのソムリエとして全国の様々な業態の飲食店やホテルのワインやサービスのコンサルティング、ワインイベント、セミナーなどを全国で行っている。2019年6月に開催された、G20大阪サミットの中で主要各国の元首、首相を招いての首脳夕食会にて、飲料のサービスと接遇を担う。
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