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透明感のある明るい黄色。輝きがあり、健全。白い花に、フルーツの盛り合わせ(杏、白桃、トロピカルフルーツ)の香りが豊かで、フルーツキャンディーのような華やかなアロマ、甘さを感じさせるハーブやスパイスの複雑なニュアンスがあります。
味わいは、黄色の果実の風味が豊かで、まろやかなボリューム感がありながら、爽やかな酸とコクが引き締めます。
3年に一度開催される全日本最優秀ソムリエコンクールの第三回大会にて優勝し、その後世界最優秀ソムリエコンクールに日本代表として出場。「ワインには人と人の結びつきを深める不思議な力がある」を モットーに、飲食を通した新しいカルチャーを創出する。
現在は、フリーランスのソムリエとして全国の様々な業態の飲食店やホテルのワインやサービスのコンサルティング、ワインイベント、セミナーなどを全国で行っている。2019年6月に開催された、G20大阪サミットの中で主要各国の元首、首相を招いての首脳夕食会にて、飲料のサービスと接遇を担う。
「阿部誠プロフィール」さらに詳しくはこちら
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匿名さんの投稿
2020年9月3日
日本産のワインもずいぶん質が上がりました。そんな感想を抱く一本です。最近は本当に裏切られなくなりました。
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[数量限定] レ ザミティエ ブラン 2019 750ml【白ワイン】 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。未成年者へのお酒の販売はいたしません。