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スコットランド Scotland

[数量限定] シークレット スペイサイド コレクション キャパドニック ピーテッド カスク・ストレングス 25年 700ml【ウイスキー】

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商品の特徴

シングルモルト/スペイサイド
使用樽:ホッグスヘッド
飲み方:ロック、ストレート
アルコール度数:

『シークレット スペイサイド』 コレクションは、稀少で個性のある、スペイサイドの蒸留所の中から、18年熟成以上のレアモルトに限定。
現存しない蒸留所からのリリースで、非常に貴重なシングルモルト。キャパドニックは、ほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる
奥行きのある味わいが特徴。五感を魅了するスモーキーでフルーティーな味わい。ピートの豊かな香りは青リンゴと甘い梨を想わせる旋律と
見事に調和し、焚火香とほのかに感じられる塩の風味を漂わせながら、長くスムースな余韻へと続く。

それは愛好家にふさわしいウイスキー。〜 SECRET SPEYSIDE Collection 〜

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シークレット スペイサイド コレクション


稀少で個性のある、スペイサイドの蒸留所。中でも個性の際立つ、キャパドニック蒸留所、ロングモーン蒸留所で造られた少量生産かつ18年以上の長期熟成を行った特別なウイスキー。


コンセプトは

・シンプルさ

・本物志向

・プレミアム感


ウイスキー愛好家がウイスキー愛好家の為に送るまさに『コレクション』の名にふさわしい極上の銘酒を日本市場で初のリリース。

スコットランド北部 スペイサイド

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ウイスキーの聖地

スペイサイドはスコットランドの中でも蒸留所が半分以上を占める最大の産地です。フローラルで香り豊か、そしてバランスに優れたウイスキーを生み出します。

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長期熟成に向いた環境

スコットランドの北部:スペイサイドは、冷涼で、熟成がゆっくりと進みます。そのため、長期の熟成に向いており、ウイスキーに滑らかな味わいをもたらします。

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自然に恵まれた水源

数千年の時を超えて生まれた地層から湧き出るスペイサイドの水。この大地の恵みによる麦も、また素晴らしい品質となります。

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現存しない蒸留所 キャパドニック

1989年に創業するも2011年に蒸留所は取り壊され、ウイスキーだけが今もひっそりと熟成されています。キャパドニックはゲール語で『秘密の泉』の意。かつて、恋人達の愛し合う秘密の場所とされていました。全盛期の頃より、ノン・ピートとピーテッドウイスキーの2つのラインアップをスモールバッチで蒸留。周囲の蒸留所が拡大していく中でも、そのクラフトマンシップを忘れることなく貫かれていました。蒸留所無き今でもその魂はウイスキーの中で確かに息づいています。

キャパドニックのラインアップ

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■キャパドニック ノン・ピート

非常に貴重なシングルモルト。熟した果実のような繊細な甘さと複雑味が感じられます。

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キャパドニック ピーテッド

非常に貴重なシングルモルト。ほのかなピート香と洗練されたスモーキーさによる奥行きのある味わい。

仕様詳細

商品名 [数量限定] シークレット スペイサイド コレクション キャパドニック ピーテッド カスク・ストレングス 25年 700ml【ウイスキー】
型番 SSC_キャパドニック_ピート25
メーカー スコットランド Scotland
商品コード 8546562
メーカー発売日 2020年09月28日

スペック詳細

ピート香 非公開
熟成年数 21年以上

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