ゴードン&マクファイル コニサーズ･チョイス ウッド･ボックス グレングラッサ 1986 31年 700ml【ウイスキー】

シングルモルト/スペイサイド
使用樽：リフィルバーボンバレル
飲み方：ロック、トワイスアップ、ストレート
アルコール度数：52.0度

■ゴードン＆マクファイル
1895年創業、100年以上の歴史がありシングルモルトウイスキーの市場が誕生する前から、シングルモルトをボトリングしていたパイオニアである老舗ゴードン＆マクファイル。当時からグレンリベットやストラスアイラ、マッカラン、ロングモーン、リンクウッド、モートラックなどの有名な蒸留所と深い関係にあり、自社で用意した樽に原酒を詰めてもらって独自の熟成を図る、という独立瓶詰業者のパイオニアとしての一面も持ち合わせています。

無名蒸留所や既に閉鎖されたもの、更にはオフィシャルにリリースされていないアイテムまで、幅広いラインアップは圧巻です。ゴードン＆マクファイル社はその安定した高い品質に絶大な信頼が寄せられています。

明るい夏のウイスキー。開花したハリエニシダとスイカズラに、快活なレモンやライムのアロマが加わる。砂糖漬けのトロピカルフルーツと焼きリンゴが深みを与える。

味わいは、バランスが取れていおり、温かいホワイトペッパーが濃いバニラクリームやナツメグと混ざり合う。パッションフルーツソース入りのダークチョコレートトリュフの風味が前面に出てくる。新鮮な紅茶の茶葉がほのかにいつまでも続く。余韻は、チャーしたオークが、ターキッシュデライト（チョコレートでコーティングしたゼリー菓子）を伴って長い余韻を残す。