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2021年6月20日(日)

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ウイスキーセット

[数量限定] タリスカー 8年&10年&ディスティラリーズ・エディション 飲み比べセット 700ml 3本【ウイスキーセット】

メーカー価格 30,085円(税込)
         
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商品の特徴

■タリスカー
スカイ島の岩と山、海洋性気候の地で生まれた力強さを感じるハードボイルドなスコッチウイスキー。スカイ島が誇る、金色の蒸留酒。
ピートと海潮の力強い香りとスモーキーな甘さを持ち合わせた、濃厚なモルトです。爆発的かつ複雑な香味の特徴が人々を惹きつけてやみません。

タリスカーは、スコットランドのヘブリディーズ諸島最大の島、スカイ島で唯一の蒸留所です。1830年の創業以来、「ミストアイランド(霧の島)」と
呼ばれる厳しい海洋性気候の島でただひとつ生き残った蒸留所として、独自の発展を遂げてきました。荒れ狂う風雨にも不毛の大地にも屈しない。
そんな孤高の精神から、唯一無二の個性的な味わいが生まれ、育てられてきたのです。スカイ島の荒々しい岩がむきだしの海岸線に
うちつける波のごとく、力強い個性を持つシングルモルト、タリスカー。


1、タリスカー 10年
シングルモルト/アイランズ
ピート香強め
飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ

[香り]:ほのかな海水の塩、生ガキそして柑橘系の甘みを感じさせる、力強いピートのスモーキーな香り。
[味わい]:煙るようなスモーキーさと力強いモルトの香味を伴う、豊かなドライフルーツの甘み。暖かく、情熱的。のどの奥にペッパーの香りを感じる。
[余韻]:食欲をそそる甘みを伴った、広大な、長く暖かいペッパーを伴うフィニッシュ。

海の影響を色濃く打ち出す無骨な逞しさを備えています。口に含むとスモーキーかつ力強い潮の香味が残り、挽きたての胡椒を思わせるパワフルなアフターテイストは、一度飲むと忘れられない印象を残します。喉を通り越し、胸の中にしみいる熱。口から鼻腔に抜けていくスモーク。スカイ島が生んだ火と煙のシングルモルト、その爆発的かつ複雑な香味の特徴は人々を惹きつけてやみません。


2、タリスカー ディスティラリーズ・エディション 2018 ダブルマチュアード
シングルモルト/アイランズ
ピート香強め
飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ

タリスカー ディスティラーズ エディションは、アモロソシェリーを貯蔵していた樽でフィニッシュされています。この樽は、タリスカーの特徴である力強いピートの効いた黒胡椒のフレーバーに絶妙にマッチする、リッチでフルーティな甘みを加えるために厳選されたものです。その結果、より豊かな、絵画のようなまろやかな口当たりを実現しています。

極めてシャープで焦点がぎゅっと絞られた香り。素晴らしいサルタナレーズンの甘み、クリーンでじらすような魅惑的な香り。荘厳でしゃきっとしたピートの味わいが大きく豊かな味わいに移ろい、一抹の甘み、ローストした大麦麦芽を感じさせる。ヘザーのようなドライさ。ウッドの味わいが黒胡椒に程よく絡む。甘美でわずかにオイリーな甘み。良く熟れたジューシーなフルーツの味わい。


3、タリスカー 8年 
シングルモルト/アイランズ
ピート香強め
飲み方:ストレート、ロック、トワイスアップ

日本では2021年に発売された、ディアジオ社の非常に希少なスペシャルリリース。タリスカーとして初めてカリビアンラム樽による二段熟成(カスクフィニッシュ)を施した一本です。カリビアンラム樽による驚くべき甘さと、海のような潮の風味と黒胡椒を思わせるようなスパイシーさが満載のタリスカーに仕上がっています。

「ディアジオ スペシャルリリース」とは、スコットランドで最も多くの蒸留所を所有するディアジオ社が、稼働中の蒸留所やすでに閉鎖された蒸留所の希少な原酒を、年に一度、数量限定でボトリングするシリーズです。いずれのボトルもカスクストレングス(加水せず樽出しそのままのアルコール度数)であることが特徴で、定番品とは異なるウイスキーの奥深い魅力を表現しています。

仕様詳細

商品名 [数量限定] タリスカー 8年&10年&ディスティラリーズ・エディション 飲み比べセット 700ml 3本【ウイスキーセット】
型番 タリスカーノミクラベセット2
メーカー ウイスキーセット
商品コード 9247071
メーカー希望小売価格 30,085円(税込)

スペック詳細

ピート香 51ppm以上
熟成年数 非公開

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