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新潟県

胎内高原ワイン メルロー 2018 750ml【赤ワイン】

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商品の特徴

赤ワイン/ミディアム
甲信越地方/新潟県
使用品種:メルロー

■胎内高原ワイナリー
葡萄栽培から醸造まで胎内市が生産。胎内高原ワイナリーは、新潟県北部の胎内市にある、日本でも珍しい自治体直営のワイナリー。寒冷地等に適した欧州系品種にこだわり垣根式栽培をしています。葡萄栽培から醸造まで「胎内市が生産」、国産ワインコンクールで数々の受賞歴があります。

ぶどう畑の標高は、最も高い所で約 250m。海風や山からの吹き下しの風がとても強く吹き、昼夜の温度差が出る日当たりのよい急傾斜を利用して栽培されています。土壌は、赤土色の粘土質。メルロー種の生育には最適で、しっかりとした味わいのワインを造ることができます。

濃いガーネットの色調で全体に紫を帯びています。プルーンの濃縮した香りと丁子やリコリスなどのスパイシーさ、木樽のロースト香とヴァニラや鉄っぽさと黒土の香りを感じます。熟した果実味のアタックから細やかな渋みが広がり酸味はエレガントで溶け込み、柔らかな余韻へと続きます。

仕様詳細

商品名 胎内高原ワイン メルロー 2018 750ml【赤ワイン】
型番 タイナイワイン・メルロー2018Y
メーカー 新潟県
商品コード 9259652

スペック詳細

容量 750ml
デカンタ 抜栓後15分程
熟成方法 木樽熟成
使用品種 メルロー
ヴィンテージ評価 19点/20点
キャップタイプ 合成コルク

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