ジャン･マリー･フーリエ ブルゴーニュ ルージュ 2019 750ml【赤ワイン】

赤ワイン / ミディアムボィ
ブルゴーニュ地方
使用品種：ピノ・ノワール

■ドメーヌ・フーリエ
ドメーヌ・フーリエは、ジュヴレ・シャンベルタンでも指折りの良質なブドウ畑を所有し、その殆どは、20世紀初頭に植樹された古樹ばかりです。なかでも有名なのが、グリオット・シャンベルタンとクロ・サン・ジャックで、1910〜1928年に植樹された樹齢80〜100年の古樹が育ちます。この2本は、既に世界中のブルゴーニュ・ワイン愛好家の間で「カルトワイン」として知られ一定の地位を築いており、生産量が非常に限られているため、容易には手に入りません。

こちらはフーリエのネゴシアンワインが含まれた『ジャン・マリー・フーリエ』の名で出すドメーヌ物よりも手頃な価格で消費者に提供するために造られたキュヴェ。熟れたチェリーや砂糖漬けの果皮、プラムの香りを思わせるリッチなブーケがほとばしるように香る。ミディアムボディの肉厚で恰幅の良いワインで、サラリとしたタンニンを持ち、よく開いた表現力豊かな味わいが感じられる。