ワイナリー紹介-山形 株式会社高畠ワイナリー

1990 年、屈指のぶどう産地である
山形県・高畠町に創設。ミッションは、
たとえ 100 年かけても世界の銘醸地に並ぶ
「プレミアムワイナリー」となること。

高品質なワイン造りと共に
コトづくりのワイナリーへ。

私たちの｢高畠ワイナリー100年構想｣
は、世界の銘醸地に並ぶプレミアム
ワイナリーとなること。ワイン造り
を主軸としてきた「モノづくり」の
製造会社から、単なるワインだけで
なく、ワインのある暮らしや経験を
提供できる「コトづくり」のワイナ
リーへと躍進するために、日々一歩
一歩前進していきます。

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  サステイナビリティを目指し
  新しいワイン体験を提案。

  このワイナリーだからこそ体験で
  きるワインを学ぶ機会などを設け、
  「高畠ワイナリーブランド」の価値
  を高めることで、高畠町や契約農
  家の方々と、更なる持続的成長を
  目指して、常に新しいことにチャ
  レンジしています。

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  グラスワインも楽しめる
  フード&ドリンク
  「ゴッツォナーレ」。

  店名の「ゴッツォナーレ」は山形
  県置賜地方の方言で「ごちそうを
  どうぞ」という意味。気軽に楽し
  めるピザや地元メーカーとコラボ
  の「高畠プレーンドック」も好評
  です。ワイナリー巡りの後は、イ
  タリアンジェラートやプレミアム
  ソフクリームも。